라이프

목록으로 보기목록 한눈에 보기
  • 고령화 시대 근감소증 신체장애 가져와…유산소ㆍ근력 운동, 단백질 공급, 류신 음식 섭취
  • [따뜻한병원 & 착한달리기] 치료약도 없는 근감소증, 운동이 답이다 [따뜻한병원 & 착한달리기] 치료약도 없는 근감소증, 운동이 답이다
  • 21세기에 우리나라의 사회인구학적 변화의 가장 큰 특징은 저출산과 고령화 현상이다. 1970년에 3.1%에 불과했던 전체 인구 중 65세 이상의 노인인구 비율이 2000년에는 7.2%로 고령화사회에 진입했다. 이어 2005년에는 9.1%로 증가했다. 더욱이 우리나라의...
  • 2018.10.25 달려라병원 조석훈 원장
  • [여행] 정선 몰운대
  • 호젓한 산골, 문향이 깃들다
  • [여행] 정선 몰운대
  • 산과 계곡이 깊은 정선은 시 한수가 절로 흘러나오는 고장이다. 굽이굽이 단풍이 곱게 피어오르는 절경 자락에는 문향이 깃들어 있다. 정선 소금강으로 향하는 424번 지방도로 접어들면 가을 향취는 완연하다. 소금강은 수려한 경치가 금강산에 뒤지지...
  • 2018.10.24 글ㆍ사진=서 진(여행칼럼니스트) tour0@naver.com
  • [이야기가 있는 맛집(346)] 국수 이야기(2)
  • 한반도 국수는 다양…외국과 교류, 갖가지 방법 사용, 끊임없이 진화
  • [이야기가 있는 맛집(346)] 국수 이야기(2)
  • 우리 조상들이 밀, 메밀 등으로만 국수를 만들었던 것은 아니다. ‘안동국시’에는 반드시 콩가루를 넣는다. 비율은 제각각이다. 어떤 이는 3∼5%라고 말하고 어떤 이는 10% 정도라고 말한다. 어느 것이나 틀린 것이 아니다. 각각 다르다. 반죽 방식, 물...
  • 2018.10.24 글ㆍ사진= 황광해 음식칼럼니스트 dasani87@naver.com
  • ‘더하루(THE HARU)’ 김숙정 대표
  • ‘더하루(THE HARU)’ 김숙정 대표
  • “저희들끼리는 ‘맛집 편집매장’이라고 부릅니다. 패션, 의류 편집매장처럼 전국의 맛집들을 한 자리에 모아서 보여주고 싶다는 뜻이죠.“ 서울 종로구 중학동의 ‘트윈트리타워’ 지하 1층에 ‘더하루(THE HARU)’가 있다. 매장은 모두 13개. 10개가 ...
  • 2018.10.18 한경석 기자
  • [이야기가 잇는 맛집(345)] 국수이야기
  • 조선∼1950년대초 ‘국수는 귀한 음식’…수입밀 ‘한반도 국수 역사’ 바꿔
  • [이야기가 잇는 맛집(345)] 국수이야기
  • 세종4년(1422년) 5월, 상왕上王 태종이 돌아가셨다. 그해 5월17일(음력)의 기록에 ‘태상왕수륙재’에 관한 내용이 있다. 세종에게 태종은 아버지이자 스승, 멘토였다. 왕좌를 물려주었다. ‘험한 일’은 자신이 맡았다. 아들 세종이 ‘성군’이 되길 기원...
  • 2018.10.12 글ㆍ사진= 황광해 음식칼럼니스트
  • <김철규 원장의 스마트한의학313>-쉬운 음양오행, 쉬운 한의학
  • 세상에서 제일 중요한 것은 사람 목숨이다. 소득 수준이 높아질수록 목숨을 잃을 확률이 점점 줄어든다. 세계의 유수의 제약회사들이 뛰어난 고급두뇌들을 영입하고 천문학적인 비용을 지불하면서 환자의 질병치료 및 수명연장과 삶의 질을 향상시키려는 신...
  • 2018.10.11 김철규 하늘꽃한의원 원장
  • [이야기가 있는 맛집(344)] 비빔밥②
  • [이야기가 있는 맛집(344)] 비빔밥②
  • 비빔밥은 중국 골동반과 다르다 ‘골동반’은 명나라 동기창(董其昌)의 이란 책에 나온다. 뒤섞은 것을 ‘골동(骨董)’이라고 썼다. 동기창은 16세기-17세기 중엽의 인물이다. 이보다 앞선, 우리 측의 ‘비빔밥’에 대한 기록도 있다. 이름은 다르...
  • 2018.10.11 글ㆍ사진= 황광해 음식칼럼니스트