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  • [이야기가 있는 맛집(249)] 진주비빔밥을 찾아서
  • [이야기가 있는 맛집(249)] 진주비빔밥을 찾아서
  • ‘전주’와 더불어 양대 비빔밥…100년 넘은 ‘천황식당’ 대표적 비빔밥은 한국 음식의 원형…삼남(三南) 중심 진주 특성에서 비빔밥 발달 진주성 전투ㆍ기생 관련설 근거 없어… 진주 헛제사밥도 영향 3대 전승 ‘천황식당’ 1910년대 진주성 부...
  • 2016.11.09
  • 이야기가 있는 맛집(248)] 강산옥 이태림 대표
  • 이야기가 있는 맛집(248)] 강산옥 이태림 대표
  • 60년의 북한식 콩비지 전문점… 시간, 정성으로‘한결같은 맛’유지 ‘강산옥’ 메뉴는 콩비지 뿐, 함께 나오는 음식 재료들은 ‘최고급’ 콩에서 두유를 빼지 않은 북한식 비지…영양분 그대로 남은 ‘된 비지’ 돈 욕심 비우고 ‘오늘 같은 걸음...
  • 2016.11.09
  • [여행] 스위스 융프라우요흐
  • [여행] 스위스 융프라우요흐
  • 알프스 정상, 아득한 빙하 세계 스위스 융프라우요흐는 ‘Top of Europe'으로 불리는 로망의 공간이다. 알프스의 최고봉에 기댄 열차역은 유럽에서 가장 높은 해발 3453m에 들어서 있다. 붉은 열차를 타고 정상에 오르면 세계유산으로 등재된 빙하...
  • 2016.11.07
  • [여행] 삼척 포구 기행
  • [여행] 삼척 포구 기행
  • 가을, 고독 모드 포구에 머물다 가을, 외딴 포구를 찾는 길에는 떨림이 있다. 등대에 기대, 똑딱선 엔진소리 듣는 것도 좋고, 아득히 고깃배를 응시하며 상념에 잠겨도 운치 있다. 파도와 함께 하는 삼척 포구 드라이브는 고요한 어촌과 자맥질하는 굽이...
  • 2016.10.31
  • [여행] 튀니지 카이로우안, 이슬람의 4대 성지로 추앙받는 도시
  • [여행] 튀니지 카이로우안, 이슬람의 4대 성지로 추앙받는 도시
  • 아프리카 북부의 풍경은 단아하다. 튀니지의 고도 카이로우안(Kairouan)은 이슬람의 오랜 세월과 유적을 간직한 채 묵묵히 다른 색을 발한다. 프랑스 향취 가득한 지중해 연안의 튀니지의 도시들과는 사뭇 엇갈린 모습들이다. 카이로우안은 이슬람의 네...
  • 2016.10.24
  • [스마트 한의학215] 보양약(補陽藥)-녹용(鹿茸) 사용법
  • 요즘도 또래보다 키가 작거나, 감기에 잘 걸리거나, 쉬 피로를 느끼는 손주들을 데리고 와서 나이에 맞는 첩 수대로 보약을 달여 가는 할머니들이 많다. 자신도 한약이 필요한데도 꼬깃꼬깃하게 접어 보관했던 쌈짓돈으로 손주들 한약을 먹이고 싶은 것이 할...
  • 2016.10.24
  • [따뜻한병원 & 착한달리기] 무릎 관절 건강의 끝판왕, 대퇴사두근육을 지켜라
  • 끝판왕이란 말을 요즘 TV예능이나 스포츠 뉴스에서 심심찮게 볼 수 있다. 컴퓨터 게임에서 많이 썼던 용어인데, 여러 난관을 다 거치고 나면 가장 마지막에 나타나는 존재이자 마지막을 책임지는 든든한 사람을 말한다. 정형외과 전문의 입장에서 볼 때, 무...
  • 2016.10.24