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농심, ‘다시마’ 구하러 전남行

  • 농심이 지난달 30일 전남 완도군 금일도에서 열린 올해 첫 햇다시마 경매에 참가했다. 라면 너구리 속 햇다시마를 구매하기 위해서다.
농심은 지난달 30일 전남 완도군 금일도에서 열린 올해 첫 다시마 위판(경매)에 참석해 햇다시마 구매에 들어갔다. 라면시장 스테디셀러인 ‘너구리’에 들어갈 햇다시마를 구하기 위해서다.

농심은 매년 약 400톤의 완도 다시마를 꾸준히 구매하고 있다. 주로 협력업체를 통해 5월 말부터 7월까지 매일 경매에 나선다. 너구리가 출시된 1982년부터 올해까지 37년 누적 구매량은 약 1만5000톤에 달한다.

너구리 다시마의 고향인 완도군 금일도는 국내 다시마 최대 산지로 유명하다. 통상 5월 말부터 7월까지 3000톤 내외의 다시마가 생산된다. 이는 전국 다시마 생산량의 60~70% 수준이다.

농심은 1982년 너구리를 개발할 당시, 차별화된 해물우동의 맛을 구현하기 위해 완도 다시마를 선택했다. 별도 가공없이 그대로 들어가는 완도 다시마는 너구리의 상징으로 꼽힌다. 두툼한 면발과 얼큰한 우동국물이 특징인 너구리는 매년 1000억원의 매출을 올리는 라면시장 대표 스테디셀러다.

주현웅 기자 chesco12@hankooki.com

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