'향균 세제'로 가족 건강 지켜요

●'추울수록 오래 산다' 노로 바이러스 예방 노하우오염된 지하수서 발생… 반드시 끓여 먹어야CJLION 친환경 세제 '참그린 청정제주 녹차수'식중독 균 99.9% 제거, 7초만 헹궈도 잔여물 싹~

손 씻기는 식중독을 대비하는 가장 기본적인 수칙이다. 특히 면역력이 떨어지는 어린이들은 외출 후, 식사 전, 화장실을 다녀온 후에 반드시 손을 씻도록 지도해야 한다. 주간한국 자료사진

흔히 식중독은 기온이 30도를 오르내리며 더위가 기승을 부릴 때 많이 발생한다고 생각하기 쉽다. 그러나 식중독 바이러스 중 하나로 잘 알려져 있는 노로바이러스는

기온이 낮을수록 오래 살아남는 특성이 있다. 요즘처럼 기온이 낮은 겨울철에도 쉽게 감염될 수 있어 예방이 필요하다.

살모넬라균, 병원성대장균, O-157균, 포도상구균 등 식중독을 일으키는 세균은 기온이 떨어지면 증식을 멈춘다. 반면 노로바이러스는 온도가 떨어지면 오히려 생존기간이 연장된다. 일반적으로 실온에서는 10일, 섭씨 10도 해수에서는 30-40일, 영하 20도씨 이하에서는 더 오래 생존하기 때문에 가정에서도 손쉽게 감염될 수 있어 각별한 주의가 당부된다.

▲잘 씻고, 익히고, 끓이고! 날 것 조심하세요~

노로바이러스 식중독은 오염된 지하수나 오염된 생굴 등의 패류에 의해 주로 발생한다. 또 감염 환자의 구토물과 분면, 신체접촉에 의해서도 전염될 수 있다. 노로바이러스 식중독을 예방하기 위해서는 분변에 오염된 채소류는 먹지 말고 굴과 같은 조개류는 익혀먹고 지하수는 끓여먹으며 음식물은 섭씨 85도 이상에서 1분 이상 가열·조리해 섭취해야 한다.

참그린 청정 제주 녹차수

과일은 껍질에 남아있을 수 있는 미생물, 기생충, 잔류농약 등을 제거하기 위해 흐르는 물에 깨끗이 씻는 것이 기본. 과일의 꼭지 부분은 솔로 닦고, 홈이 파인 부분은 좀 더 세밀하게 세척하는 것이 좋다. 주방세제를 이용해 세척할 경우에는 보건복지부가 고시한 과일과 채소류 등 식품에 직접 접촉이 가능한 1종 주방세제를 사용하면 오염물질을 줄이는데 효과적이다.

표면이 거친 채소류는 세심한 세척이 필요하다. 흙이 묻을 가능성이 높은 줄기 부분은 더욱 철저히 세척한다. 특히 잔털이나 주름이 많은 깻잎, 상추 등은 이물질 제거가 어려우므로 다른 채소에 비해 충분히 씻도록 한다. 바로 흐르는 물에 씻기 보다는 물에 담가 두었다가 손으로 저으며 씻은 후 흐르는 물에 씻는 것이 효과적이다. 손으로 저으며 씻는 담금물 세척은 채소가 물과 접촉하는 빈도와 시간이 길어져 잔류 농약 세척 효과가 좋다. 세척한 뒤에는 밀폐용기나 비닐백 등에 담아 가급적 공기를 차단하여 냉장 보관하는 것이 좋다.

▲높은 항균력 확인! 안심 세정으로 가족 건강 지켜요~

노로바이러스는 사람마다 차이는 있으나 감염 후 24~48시간 정도 경과 후 메스꺼움, 구토, 복통, 설사 등의 증세가 있을 수 있고 보통 1~3일이 지나면 자연적으로 회복되나 어린이, 노약자는 심한 탈수로 인해 사망할 수도 있다.

때문에 어린아이나 노약자가 있는 가정에서는 가족들의 입에 직접 닿는 식기류 세척 역시 세심한 주의가 필요하다. 주방세제를 선택할 때에는 높은 항균력과 더불어 보건복지부 고시 1종 주방세제 제품을 선택하는 것이 가족의 건강을 위한 하나의 방법이 될 수 있다.

CJLION의 프리미엄 친환경 주방세제 '참그린 청정제주 녹차 水'의 경우 보건복지부 고시 1종 주방세제 중에서도 99.9%의 항균력을 동시에 만족하는 제품. CJLION만의 항균기술로, 살모넬라를 비롯한 식중독을 일으킬 수 있는 균을 99.9% 제거할 수 있을 뿐 아니라 동시에 채소와 과일도 세정할 수 있다. 뿐만 아니라, 참그린에서 독자적으로 개발한 '7초 헹굼 포뮬러'기술로 흐르는 물에서 7초의 헹굼만으로도 세제 잔여물이 남지 않아 젖병 전용 세제를 별도로 구입할 필요 없이 아기 젖병 세정까지 안심하고 사용할 수 있어 타 제품과 차별화 된다.

주방에서 항시 사용하는 수세미는 20일에서 한 달 정도 사용 후 교체해 주고, 식초 성분이 포함된 주방세제를 활용하거나 따뜻한 물에 베이킹소다와 식초 세 스푼을 넣고 수세미를 담궈 소독한 뒤, 마지막으로 햇볕이 잘 드는 곳에서 말려주면 좋다. 행주 역시 수시로 삶아서 사용하는 것이 좋은데, 주방세제를 푼 물에 넣은 뒤 끓는 상태에서 넘치지 않게 10분 이상 삶은 후 깨끗이 헹궈 햇볕에 바짝 말리거나 전자레인지에 2분간 돌려 사용한다.

▲20초 이상 깨끗하게! 손씻기 생활화

각종 전염성 질병의 70%가 손을 통해 발생하는 만큼, 손 씻기는 식중독을 대비하는 가장 기본적인 수칙. 그러나 손을 물로만 씻거나 충분한 시간 문지르지 않는다면 세균이 손에 그대로 남아있게 된다. 그래서 흐르는 물과 손 전용 세정제로 5초 이상 꼼꼼히 문질러 손 씻기 효과를 극대화하는 것이 좋다. 또한 여러 사람이 함께 사용해 물러지는 고형 비누보다는 손 전용 세정제를 사용하는 것이 더욱 위생적이다.

면역력이 떨어지는 어린이들의 경우, 주로 학교나 어린이집 등에서 단체생활을 하기 때문에 집단 감염의 가능성이 크다. 외출 후 집에 돌아왔을 때뿐만 아니라 식사 전, 화장실을 다녀온 후에도 반드시 손을 씻도록 지도한다. 특히 혼자 손을 씻을 때 비누 거품을 내기 어려워하는 어린 아이들에게는 거품형 손 세정제를 사용하도록 해 여름철 스스로 건강을 돌볼 수 있도록 한다.

손 전용 항균 세정제인 CJLION '아이! 깨끗해 핸드솝'은 항균 성분 IPMP가 손에 남아있는 유해 세균을 99.9% 제거하고 보습 성분까지 함유하여 자주 손을 씻어도 촉촉함을 유지시켜 주는 거품형 제품이다. 펌프를 누르면 용기에서 바로 풍성한 항균 거품이 나오는 거품형이기 때문에 일반 고형비누 보다 세정력이 뛰어난 것은 물론, 짧은 시간에 손 씻기 효과를 극대화한다는 점이 특징이다.

또한 식재료를 세척할 때는 반드시 먼저 손을 씻고, 육류를 만진 손으로 채소를 만지지 않는다.