°¡À»À» ´©±º°¡°¡ õ°í¸¶ºñÀÇ °èÀýÀ̶ó°í Çß´Ù. Á¤¸» ¸Â´Â ¸»ÀÌ´Ù. ¸»»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »ç¶÷µµ ±×·¸´Ù. º½°ú ¿©¸§¿¡´Â »¸¾î°¡´Â ±â¿îÀÌ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ÁַΠ۰¡ Å©°í, °¡À»°ú °Ü¿ï¿¡´Â °¥¹«¸®ÇÏ°í °ÅµÖµéÀ̱⠶§¹®¿¡ »ìÀÌ Âî°Ô µÈ´Ù.
¿äÁòÀº ¸ÔÀ» °Íµµ ¸¹¾ÆÁö°í ¸Ô´Â ³«À¸·Î »ç´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹¾ÆÁ®¼ ±×·±Áö, ½ºÆ®·¹½º°¡ ÆØ¹èÇÑ ¼¼»óÀ̶ó ±×·±Áö, ºñ¸¸ ȯÀÚµµ ¸¹´Ù. ¿¾³¯¿¡´Â »ìÀÌ Âî¸é µ·º¹ÀÌ ¸¹¾Æ°í ÁÁ¾ÆÇßÁö¸¸ ¿äÁòÀº ¹Ý´ë°¡ µÆ´Ù. »ìÂî¸é º¸±â ½È´Ù¸ç ³¯¾ÀÇØÁö·Á°í ÇÑ´Ù.
Ç¥ÁØ Ã¼ÁÖÄ¡·Î ºñ¸¸À» ÆÇÁ¤ÇÒ¶§ ¼ºÀÎÀÇ 9~13% °¡·®ÀÌ ºñ¸¸À̶ó°í ÇÑ´Ù. 40´ë ÀÌÈÄ¿¡´Â ¿©¼ºÀÇ 30%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ºñ¸¸ÀÌ ±ÞÁõÇÑ´Ù. ºñ¸¸ÇÑ´Ù°í ÇØ¼ ¸ðµÎ º´ÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. Ű¿¡ ¾Ë¸Â°Ô °¡½¿À̳ª Ç㸮 µîÀÇ Ã¼ÇüÀÌ Á¶È¸¦ ÀÌ·ç°í ±ÙÀ°ÀÌ °í·ç ¹ß´ÞµÅ ÀÖ¾î ¸öÀÌ °æÄèÇÏ´Ù¸é ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù.
±×·¯¹Ç·Î ºñ´ëÇϰųª ¸¶¸¥ ±âÁØÀº °¢ÀÚÀÇ ½ÅÀå°ú °ñ°Ý¿¡ µû¸¥ °ÍÀÌÁö °áÄÚ ¿ÜÇüÀ̳ª ¸ö¹«°Ô¸¸À» °¡Áö°í ÆÇ´ÜÇÒ ¼ö ¾ø´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ºñ¸¸Àº È®½ÇÈ÷ ÀÏ»ó»ýȰÀ» ºÒÆíÇÏ°Ô ÇÏ°í ¼ºÀκ´ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ½ÉÀåÁúȯ±â ÁúȯÀ» ºñ·ÔÇØ ´ç´¢, °£À庴, ´ã¼®Áõ, Á¤¸Æ·ù, ¹«¸ °üÀý Áúȯ, ÇǺÎÁúȯÀ» °¡Á®¿Â´Ù. ³²¼ºÀÇ °æ¿ì Á¤·Â °¨Åð, ³¶½À µîÀÌ ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³ª°í, ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì ¿ù°æ ºÒ¼ø, ³ÃÁõ, ºÒÀÓÁõ µîÀÌ »ý±ä´Ù.
ºñ¸¸¿¡´Â È£¸£¸ó ºÐºñ³ª Á¶ÀýÀÇ ÀÌ»ó, ¾î¶² Áúº´ÀÇ ±âÁúÀû ¿øÀÎ, ¾à¹°, À¯Àü µîÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â °æ¿ì¿Í ½Ä¿å°úÀ×°ú ¿îµ¿ºÎÁ·À¸·Î ¼Òºñ¿¡³ÊÁöº¸´Ù ¼·Ãë ¿¡³ÊÁö°¡ ¸¹¾Æ ü³»¿¡¼ ¼ÒºñµÇÁö ¾ÊÀº ¿©ºÐÀÇ ¿¡³ÊÁö°¡ üÁö¹æÀ¸·Î ÀúÀåµÇ¾î ºñ¸¸À¸·Î À̾îÁö´Â °ÍÀÌ ÀÖ´Ù.
ºñ¸¸ÀÌ Àß ¹ß»ýÇϴ üÁú¿¡µµ ¸î °¡Áö°¡ ÀÖ´Ù. ¸¹ÀÌ ¸Ô°í ¿îµ¿µµ ÇÏÁö ¾Ê´Âµ¥ »ìÀÌ Àß ÂîÁö ¾Ê´Â üÁú°ú ¸Ô´Â °ÍÀ» ÁÙÀÌ°í ¿îµ¿µµ ¿½ÉÈ÷ Çϴµ¥ »ìÀÌ ÀÚ²Ù ÂǼ °í¹ÎÀÎ °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. ȤÀÚ´Â ¹°¸¸ ¸Ô¾îµµ »ìÀÌ Âð´Ù°í È£¼ÒÇÑ´Ù.
½Ä»çÈÄ ÈIJö ´Þ¾Æ¿À¸£´Â ´À³¦ÀÌ ÀûÀº üÁúÀº »ìÂñ üÁúÀÌ´Ù. ½ÄÈÄ¿¡´Â ¿¡³ÊÁö ´ë»ç°¡ »ó½ÂÇÏ¿© ü¿Âµµ ¿À¸¥´Ù. ÀÌ·± ½ÄÀ̼º ü¿À» º°·Î ´À³¢Áö ¸øÇÏ´Â »ç¶÷Àº ¸ÔÀº À½½ÄÀ» ¿¬·á·Î ¸¹ÀÌ Å¿ö ¾ø¾ÖÁö ¸øÇϹǷΠÁ¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ »ìÂñ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù.
¾î¸± ¶§ ÅëÅëÇß´Ù´Â ¾ê±â¸¦ µé¾ú´ø »ç¶÷µµ ºñ¸¸¿¡ ´ëÇÑ ´ëÃ¥À» ¸¶·ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ¿µ¾ç»óŰ¡ ÁÁ¾ÆÁö¸é¼ ¾ÆÀ̵éÀÇ ºñ¸¸ °æÇâÀÌ ½ÉÇØÁö°í ÀÖ´Ù. ÀÌ ¼Ò¾Æºñ¸¸Àº À¯Àü°ú ȯ°æÀÇ ¿µÇâÀÌ Å©¸ç Áö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ýÀÚ°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â Áõ½Ä¼º ºñ¸¸À¸·Î Ä¡·á°¡ Èûµé´Ù.
¹Ý¸é »çÃá±â ÀÌÈÄ Áß³â±â¿¡ ºñ¸¸ÇØÁö´Â °ÍÀº Áö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ Å©±â°¡ Å©°Ô ºÒÇ®¾î¼ ¿À´Â ºñÈļº ºñ¸¸À¸·Î ´çÁú°ú Áö¹æ´ë»ç ÀÌ»óÀ» µ¿¹ÝÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦ ºñ¸¸ ȯÀÚÀÇ 70%´Â Áõ½Ä¼º°ú ºñÈļºÀ» È¥ÇÕÇÑ ¼Ò¾Æºñ¸¸°ú Áß³âºñ¸¸ °æÇâÀÌ µ¿½Ã¿¡ ³ªÅ¸³´Ù. ¾î¸±¶§ ÅëÅëÇÏ´ø ¾ÆÀÌ´Â ¼ºÀåÇÏ¸é¼ »ìÀÌ ºüÁ³´Ù ÇÏ´õ¶óµµ Áß³â±â¿¡ »ìÀÌ Âñ °¡´É¼ºµµ ³ô¾ÆÁø´Ù.
±×·¯¸é ºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÏ°í °³¼±ÇÒ ¹¦Ã¥Àº ¾ø´Â°¡? ¹«¾ùº¸´Ùµµ ¸ÕÀú ¿îµ¿·®À» ´Ã·Á¾ß ÇÑ´Ù. ¿îµ¿À¸·Î È긮´Â ¶¡Àº üÁö¹æÀ» ºÐÇØ½ÃÄÑ Ã¼Áß°¨¼Ò¸¦ °¡Á®¿Â´Ù. ±×·¯³ª ¿îµ¿¸¸À¸·Î 1kgÀ» »©·Á¸é °È±â·Î 33½Ã°£, ¼ö¿µÀ¸·Î 11½Ã°£ÀÇ ¿îµ¿À» ÇØ¾ß ÇÏ´Ï Èûµç ³ë¸©ÀÌ´Ù.
±×·¯¹Ç·Î ¿îµ¿À¸·Î ¼Òºñ Ä®·Î¸®¸¦ ´Ã¸®µÇ ¼·Ãë Ä®·Î¸®¸¦ ÃÖ´ëÇÑ Á¦ÇÑÇÏ´Â ÀÌÁß°¨¼Ò Ä®·Î¸® ¿ä¹ýÀ» ½á¾ß ÇÑ´Ù. üÁß 1kg ´ç 20~30Ä®·Î¸® Á¤µµ·Î ¼·Ãë Ä®·Î¸®¸¦ ÁÙÀÌµÇ ´Ü¹éÁúÀº °¡´ÉÇÑ Ç³ºÎÇм¼ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ź¼öȹ°µµ ´ëÆø ÁÙÀÌ°í µ¿¹°¼º Áö¹æµµ Á¦ÇÑÇÑ´Ù.
À̿ܿ¡ ÇѹæÀ¸·Îµµ »ìÀ» »©´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. ÇѾà, ºñ¸¸ ÀÌħ, Áö¹æ ºÐÇØÄ§, ¼ö¾Ð ¸¶»çÁö µî ¹æ¹ýÀº ´Ù¾çÇÏ´Ù.
ºñ¸¸À̶ó´Â °Íµµ ¶ÇÇÑ ¿ì¸® ¸öÀÇ ±ÕÇüÀÌ ±úÁø °ÍÀÌ´Ù. ÀÌÀ¯¾ß ´Ù¾çÇϰÚÁö¸¸, ÇØ°áÇØ¾ß ÇÒ ¿ì¸®ÀÇ ¹®Á¦¶ó´Â Á¡Àº ¸ðµÎ °°´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸öÀ» »óÇØ°¡¸é¼±îÁö »ìÀ» »©·Á°í ÇÏ´Â ¸¹Àº ÀþÀºÀ̵éÀÌ º´¿ø¿¡ ±× ºÎÀÛ¿ëÀ» È£¼ÒÇÏ¸ç ³»¿øÇÒ ¶§¸é ¾ÈŸ±î¿î ¸¶À½À» ¾î¶»°Ô ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¿Ã °¡À»¿¡ ½ÃÀÛµÉ »ì°úÀÇ ÀüÀï, ±× °á¸»ÀÌ ±Ã±ÝÇÏ´Ù.
ÀԷ½ð£ 2002/10/28 15:22