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[다이어트] 일본 젊은이들, 고추다이어트 열풍

최근 일본에서는 고추 다이어트가 젊은이들 사이에서 유행하고 있다.

다이어트 효과를 표방한 청량 음료인 ‘마시는 고추’가 3월 나온데 이어 캡슐, 비누, 입욕제, 차 등 다양한 형태의 고춧가루 제품이 잇따라 선보이고 있다. 대학 육상부에서 김치를 먹이는가 하면 고추 다이어트법을 설명한 책도 인기를 누리고 있을 정도다.

한국도 아닌 일본에서 고추 다이어트가 관심을 끄는 것은 매운 맛을 내는 성분의 하나인 ‘캡사이신’ 때문. 신체내 지방세포에는 지방을 축적하는 흰색 지방세포와 지방을 태워서 열을 발생시키는 갈색 지방세포 두가지가 있다. 그런데 캡사이신은 갈색 지방세포에 작용, 몸속 지방을 분해해 없애는 작용을 한다는 것이다.

제주 한라대학 향토음식연구소에 따르면 고추는 이밖에도 엔돌핀 분비를 촉진시키고 폐표면에 붙은 니코틴을 제거해주는 효과도 있는 건강식품이다.

송영웅·주간한국부 기자 herosong@hk.co.kr

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